Эноки или зимние опята — маленькие грибочки на длинной тоненькой ножке. Сегодня я приготовлю вот такую симпатичную закуску из этих грибов и бекона.

 

 

Ингредиенты:

грибы эноки — 200 г.;
бекон — 50 г.

 

 

1. У грибочков отрезаем корневую часть.

 

2. Заворачиваем небольшой пучочек грибов в полоску бекона. Если полоска слишком длинная, ее луче разрезать пополам. Чтобы бекон не разворачивался — скрепите его зубочистками.

 

3. Обжариваем аккуратно с двух сторон на хорошо разогретой сковороде-гриль.

 

 

Приятного аппетита!

 

 

comments powered by HyperComments

Похожие рецепты:

Груши в беконе Спаржа с беконом на гриле Пицца с курицей и беконом Молодая картошечка на шампурах Шашлычки из печени Фаршированные шампиньоны